Annem Mutfakta Hülya Erol ile Hazır Alma Kendin Yap!
Gıda terörü her koldan saldırmaya devam ederken, topraktan aldığımız ürünlerimizin tohumlarına daha sıkı sarılmamız gerekiyor. Çünkü onları avuçlarımızdan alıp çiftçilerimizi kısır tohumlara alıştırdılar bile. Şimdi çiftçi kendi evinde yetiştirmek istese bile atalık tohumlarını bulamıyor. Niye mi? Çünkü ilk zamanlar çok daha verimli olduğunu gördüğü kısır tohumlara kanmış ve kendi ata tohumunu yaşatmamış da ondan. Şimdilerde herkes hastalıklarla boğuşurken aklına yeniden ata tohumu aklına geliyor ama artık yok ki. Bu sebeple kısır tohumlara yani zıraatten alınan fidelere yönelmeyip az ürün verse de yerel tohumlarını yaşatanların arasına katılmalı herkes. Bahçesi olmayanlar da balkonuna çuval içinde toprak koyarak yetiştirebilir. Toprak ana da bağrına diktiğimiz tohumların kendi çocukları olmasını istiyor zaten, öyle değil mi?
