Şebit Mantısı

Malzemeler:
İç malzemesi:
1/2 kg kıyma
3 adet soğan
5-6 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 kg domates
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 kahve kaşığı kimyon
1 kahve kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 kahve kaşığı tarçın
Hamuru İçin:
5 su bardağı un
1/2 paket maya
2,5 su bardağı su
Üzerine:
1 Yemek kaşığı tereyağı