Portakallı Çikolata Parçacıklı Kek

Malzemeler

2 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 adet portakal
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı maden suyu
2 su bardağı un
3 adet kuru incir
Kuru üzüm, ceviz
1 çay bardağı çikolata
10 gr kabartma tozu