Keledoş – Kelecoş

Malzemeler

1 su bardağı buğday
1/2 su bardağı nohut
1 su bardağı mercimek
3-4 parça kurut
1/2 kg süzme yoğurt
1 kase kıkırdak (Kuyruk kavurması)
2 adet orta boy soğan
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tatlı biber
250 gr ıspanak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça