Isırganotu çorbası

Isırganotunu toplamak kolay olmadı, ancak özellikle soğuk bir günde tadına varınca çekilen zorluğa değdi doğrusu. Isırganotunun yapraklarının ve tohumlarının bir çok rahatsızlığa iyi geldiği söyleniyor.

Örneğin, Vitalzade adlı yerli firmanın soğuk sıkım yöntemiyle ürettiği ısırganotu tuhumu yağı Avrupa’da Jugendöl yani “gençlik yağı” olarak bilinmektedir.

Isırganotu içeriğindeki Alfa Hidroksi Asit ( AHA), bilinen diğer adıyla meyve asidi, cildin epitel hücrelerinin oksidasyonunu engeller, bir başka deyişle cildin yaşlanmasını engeller, hücreleri yeniler.