Malzemeler:
2 kilo konturfile (bonfile, antrekot da olabilir)
50 gr boy otu
75 gr tatlı iyi kalite kırmızı toz biber
25 gr acı iyi kalite kırmızı toz biber
150 gr soyulmuş sarımsak
1 paket tuz
1 tatlı kaşığı kimyon (çemen hazırlanırken eklenecek)

Bir Yorum
Gerivuruş Kurban bayramı yemekleri - Annem Mutfakta - Videolu Yemek Tarifleri