Annem Mutfakta Hülya Erol ile Hazır Alma Kendin Yap!
Malzemeler
5 su bardağı beyaz un
1 su bardağı kepekli unu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1,5-2 su bardağı su
250-500 gr kıyma
2 adet soğan
1/2 demet maydanoz
3 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı acı pul biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sos
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Lahmacunu sevmeyen yoktur herhalde. Et yemeyenler bunun dışında tabi. Bir de evde yaptığınız ve sevdiklerinizle birlikte yediğiniz lahmacunun tadından doyum olmaz.
Lahmacun tarifini özellikle yurt dışında yaşayıp vatanının yemeklerini özleyen yurttaşlarımın yoğun isteği üzerine yaptım ve çektik. Uygulanması kolay ve lezzetli lahmacunu evde nasıl hazırlayacağınızı merak ediyorsanız izlemenizi öneririm.
Firinda kac derecede ne kadar zaman pisirmemiz gerektigini yazarmisiniz. tesekkurler