Ecevit Çorbası

Malzemeler

400-500 gr süzme yoğurt
2 çay bardağı Tosya pirinci ( kırık pirinç tercih edilir)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı nane
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 litre tavuk suyu
1 kase didiklenmiş tavuk eti
2 su bardağı su