Balkabaklı Pay

Malzemeler

1 kg balkabağı
1 büyük çay bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1/2 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı