Annem Mutfakta Hülya Erol ile Hazır Alma Kendin Yap!
Malzemeler
1 kg kuru veya taze barbunya
3 adet domates
2 adet havuç
2 diş sarımsak
2 adet kuru soğan
½ su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı karışık salça (domates ve biber)
2 uzun yeşil biber (isteğe bağlı)
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
