Anasayfa » İZLEYİN » Yemek Tarifleri » Meyveli Yemekler

Meyveli Yemekler

Kızılcık Zoğal Aşı

Kızılcık -Zoğal Aşı

Malzemeler 500 gr kızılcık 1 kase barbunya 1 kase erişte 1 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı kişniş 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 100 gr iç yağ 8-10 dal maydanoz 8-10 dal dereotu 2-3 yaprak taze nane Paylaş

Daha fazla »

Balkabağı Dolması

Balkabağı dolması

Malzemeler 1 küçük boy balkabağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 iri soğan 1 çay bardağı dolma fıstığı+1/2 çay bardağı kuş üzümü 1 büyük çay bardağı pirinç 250-300 gr. kıyma 1 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı kabağın içini şekerleme için 1/2 çay kaşığı karabiber, tarçın , tuz Nar ekşisi (arzuya göre) …

Daha fazla »

Kavun Dolması

Kavun dolması

Malzemeler 1 Orta büyüklükte kavun 1 Orta boy soğan 150 gr. çift bıçak kıyma 125 gr. kuzu kıyma 1 su bardağı pirinç 1 Çay bardağı badem 1 Çay kaşığı tarçın 1/2 Çay kaşığı yenibahar 1 Çay kaşığı tuz 1/2 Çay kaşığı karabiber 1/4 Demet maydanoz 1 Dal biberiye 1/2 Çay bardağı kuş üzümü 1/2 Çay bardağı dolma fıstığı 100 -250 …

Daha fazla »

Yoğurtlu Çağla Aşı

Yoğurtlu Çağla Aşı

Malzemeler 250 gr kuşbaşı kuzu eti 500 gr çağla 3-4 adet taze soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı nohut (haşlanmış) 250 gr süzme yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 1/4 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı asbir Paylaş

Daha fazla »

Kiraz Yaprağı Sarması

Kiraz Yaprağı Sarması

Malzemeler 1/2 kg kiraz yaprağı 2 su bardağı yarma bulgur 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 limon suyu veya 2 yemek kaşığı erik ekşisi Sos için: 1/2 kg süzme yoğurt 3-4 adet soğan 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurtanın sarısı Paylaş

Daha fazla »

Balkabaklı Pilav

Balkabaklı Pilav

Malzemeler 500 gr bal kabağı 1 çay bardağı pirinç 1 adet soğan 1 adet patates 2-3 adet domates kurusu 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı su Paylaş

Daha fazla »

Güveçte Ayvalı Kebap

ayvalı kebap

Malzemeler: 1/2 kg kuşbaşı et 20-25 adet arpacık soğan 1 baş sarımsak 1/2 yemek kaşığı tereyağ 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça 1-1,5 adet ayva 1 tatlı kaşığı kekik 1 adet çubuk tarçın 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı su Paylaş

Daha fazla »

Kiraz Kavurması

Kiraz Kavurması

Malzemeler 500 gr kiraz 2 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tatlı pul biber Hülyam Lokantası’ndan Cihan Dursun ve eşine bu değişik yemek tarifi için teşekkür ediyoruz. Paylaş

Daha fazla »

Etli Erik Tavası

etli erik

Malzemeler: 1 kg can erik 250 gr kuzu eti kuşbaşı 15 adet arpacık soğan 5-6 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1/2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 küçük su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Paylaş

Daha fazla »