Anasayfa » İZLEYİN » Tatlılar-Tuzlular (sayfa 5)

Tatlılar-Tuzlular

Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

Malzemeler 5 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 250 gr yumuşak tereyağı 3 adet yumurta 1/2 çay bardağı sirke Üzeri İçin: Ceviz veya fındık Marmelat 1 adet yumurta akı Paylaş

Daha fazla »

Lor Tatlısı

Lor tatlısı

Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 1/4 adet limonun suyu 250-300 gr tatlı lor 2 adet yumurta 125 gr tereyağı 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1,5 su bardağı un 1/2 su bardağı nişasta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Paylaş

Daha fazla »

Lor Kurabiyesi

Lor kurabiyesi

Malzemeler 200-250 gr tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı toz şeker 300-400 gr tatlı lor 3 adet yumurta 1 çay bardağı küllü su ( 2 yemek kaşığı sirke veya 1 adet limonun suyu) 3-4 adet nohut büyüklüğünde damla sakızı 6 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Paylaş

Daha fazla »

Laz Böreği

Laz böreği

Tatlının üzerine karabiber dökülürmü dökülür, çok da lezzetli olur. Malzemeler 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1/2 kahve fincanı zeytinyağı 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su İç Muhallebisi 5 adet yumurta 4 su bardağı toz şeker 2 kg süt 1 su bardağı ince elenmiş mısır unu 1 su bardağı un 1 çay kaşığı …

Daha fazla »

Lalanga

Lalanga

Malzemeler 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı ekşi maya 3 adet yumurta 2,5 su bardağı su 1 çay kaşığı kuru maya 1/2 yemek kaşığı tereyağı İç Malzeme: Reçel, Bal Peynir, maydanoz Üzerine: Pudra şekeri   Paylaş

Daha fazla »

Künefe

Künefe

Malzemeler 250 gr tel kadayıf 100 gr tereyağı 200 gr dil peyniri veya kaşar peyniri AnnemMutfakta Şurubu 3 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1/4 adet limonun suyu Paylaş

Daha fazla »

Hazır Kemalpaşa Tatlısı Şerbeti

Kemalpaşa Tatlısı

Malzemeler 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 5-6 damla limon 1/2 su bardağı un 1 çay kaşığı toz şeker 1/2 kahve kaşığı karbonat Şerbet için : 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Kızartmak için: 1,5 su bardağı zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Kaygana Tatlısı

Kaygana Tatlısı

Malzemeler 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 5-6 damla limon 1/2 su bardağı un 1 çay kaşığı toz şeker 1/2 kahve kaşığı karbonat Şerbet için : 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Kızartmak için: 1,5 su bardağı zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Katmer – Tosya’dan

Katmer

Tosya’nın Yenidoğan Köyü^’nde bir bahar günü bahçede yaktığımız odun ateşinin üzerindeki sacda, yengen Şeriye Erol’un açtığı katmerleri pişirdik. Şeriye Erol’a tarifi için teşekkürler. Paylaş

Daha fazla »

Katlama

Katlama

Malzemeler 1 adet yumurta 1/4 çay kaşığı tuz 2 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1/2 paket kabartma tozu 80-100 gr tereyağı (1,5 yemek kaşığı) 1/2 su bardağı nişasta 1/2 su bardağı ince dövülmüş ceviz 1 kahve fincanı az kavrulmuş susam AnnemMutfakta Şurubu 3 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1/4 adet limonun …

Daha fazla »

Kandil Lokması

Kandil lokması

Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 paket maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz   Paylaş

Daha fazla »

Kerebiç

Kerebiç

Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı irmik 250 gr tereyağı 1 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 tane damla sakızı 1 paket karbonat 1/2 tatlı kaşığı mahlep 1 adet limon 1/4 su bardağı süt 1 kase kavrulmuş susam İç Malzeme: 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı yenibahar 1/2 tatlı kaşığı toz zencefil 1 yemek …

Daha fazla »

Kömbe Seydişehir’den

Kömbe

Malzemeler 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su Kuru maya Haşhaş Alabildiğince un 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aşık Veysel’in ruhu şad olsun. Paylaş

Daha fazla »

Hünkar Lokması

Hünkar lokması

Malzemeler 6 adet havuç 1/2 çay bardağı toz şeker 10 adet incir 1/2 kase sarı üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın ve yenibahar karışımı 1 kase ceviz 150-200 gr tereyağı Hazır baklava yufkası Paylaş

Daha fazla »

Evde Simit Tarifi

Simit

Malzemeler 5 su bardağı un 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 paket maya (10 gr kuru paket maya ) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su 1/2 çay bardağı pekmez Sarı susam Paylaş

Daha fazla »

Hurma Tatlısı

Hurma tatlısı

Malzemeler 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 200-250 gr yumuşak tereyağı 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1/2 adet limonun suyu * 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu (veya 1 çay kaşığı karbonat) İri dövülmüş ceviz AnnemMutfakta Şurubu 3 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1/4 adet limonun suyu Paylaş

Daha fazla »

Havuçlu Elmalı Cevizli Kolay Baklava

Kolay baklava

Havuçlu için Malzemeler Baklavalık yufka 3 adet havuç 3 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı yenibahar Tereyağı Elmalı için malzemeler Baklavalık yufka 3 adet havuç 3 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı yenibahar AnnemMutfakta Şurubu 3 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1/4 adet limonun suyu Paylaş

Daha fazla »

Hanım Göbeği Tatlısı

Hanım göbeği tatlısı

Malzemeler 1 su bardağı su 50 gr tereyağı 1 su bardağından bir parmak az un 1/2 su bardağı buğday nişastası 4 adet yumurta 1/2 adet limonun suyu AnnemMutfakta Şurubu 3 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1/4 adet limonun suyu Özellikle Osmanlı Saray Mutfağı’nda sıklıkla yapılan ve severek tüketilen tatlılardan biri olan hanımgöbeği tatlısı hamurundan vezir parmağı veya dilber …

Daha fazla »

Hamaylıbağ

Hamaylıbağ

Yörede eskiden hamaylıbağ tatlısı bebeklere emzik yerine verilirmiş. Hamurun içindeki tatlıyı emmeye başlayan bebek susar ve bir süre sonra uykuya dalarmış. Paylaş

Daha fazla »