Anasayfa » İZLEYİN » Tatlılar-Tuzlular » Börekler (sayfa 2)

Börekler

Otlu Börek

Otlu börek tarifi

Malzemeler Yöresel otlar: Yağlı mancar, pırasa sapı ve yeşilleri, ıspanak, maydanoz, ısırgan otu, kırşayık otu, taze soğan, kuş otu. 8 adet yufka 6 adet yumurta 250-500 gr lor + peynir 150 gr tereyağı 1 su bardağı zeytinyağı 0,4 litre Süt Paylaş

Daha fazla »

Nohutlu Börek

Nohutlu börek tarifi

Malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su 1 adet yumurta 1 su bardağı süt İç malzeme İsteğe göre nohut Karabiber Zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Çii / Çiğ Börek

Çiğ Börek

Malzemeler: Hamur İçin: 3 su bardağı un 1,5-2 su bardağı su 2 kahve kaşığı tuz İç Malzemesi: 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 kahve kaşığı karabiber 2 kahve kaşığı tu 1,5 su bardağı su Paylaş

Daha fazla »

Kolay Tava Böreği

Tava Böreği

Malzemeler 2 adet ev yufkası 1 adet yumurta 1 çay bardağı su veya süt 1 çay bardağı zeytinyağı İç malzemesi: Peynir kırığı Lor peyniri Maydanoz Dereotu   Paylaş

Daha fazla »

Kolay Ekmek Böreği

Ekmek Böreği

Malzemeler 8-10 adet bayat ekmek dilimi 1 Kase peynir kırığı veya lor +kaşar rendesi 2 adet yumurta 3-4 dal maydanoz 3-4 dal dereotu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Domates dilimleri ve biber parçaları Tereyağı Paylaş

Daha fazla »

Boşnak Böreği

Boşnak Böreği

Malzemeler 4 su bardağı un 1/2 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su Yufkaların Arasına: 250 gr tereyağı 1 su bardağı zeytinyağı Ispanaklı İç: 500 gr ıspanak 2 adet soğan 250 gr lor 2 adet yumurta 1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kinzi 1/2 çay kaşığı acı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay …

Daha fazla »

Anadolu Böreği

Anadolu Böreği

Malzemeler 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un İç malzemesi 1 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 kg ıspanak 250 gr mercimek Paylaş

Daha fazla »

Afyon Bükmesi

Afyon Bükmesi

Malzemeler 1 kg. patlıcan 300 gr. kıyma 3 adet yumurta 1 adet soğan 8-10 adet biber 1 demet maydanoz 1/2 çay bardagı un 1 yemek kaşıgı tereyağı 2-3 adet domates 4-5 yaprak feslekan (fesleğen) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Paylaş

Daha fazla »

Hülyalı Börek

Hülyalı Börek

Malzemeler 4 adet yufka Birinci Kat Malzemeleri: 300 gr balkabağı 1 çay bardağı kuş üzümü 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay kaşığı yenibahar İkinci Kat Malzemeleri: 200 gr kavurma 2 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Üçüncü Kat Malzemeleri: 500 gr ıspanak …

Daha fazla »

Afyon – Patlıcan Böreği

Afyon Böreği - Patlıcan Böreği

Malzemeler 1 kg. patlıcan 300 gr. kıyma 3 adet yumurta 1 adet soğan 8-10 adet biber 1 demet maydanoz 1/2 çay bardagı un 1 yemek kaşıgı tereyağı 2-3 adet domates 4-5 yaprak feslekan (fesleğen) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Paylaş

Daha fazla »