Anasayfa » Etiket Arşivi: yöre yemek tarifi

Etiket Arşivi: yöre yemek tarifi

Orta Tarifi

Orta tarifi

Malzemeler 1 kg et (kemikli parça et ,kaburga veya boyun dilimleri ) 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 10-15 adet arpacık soğan 2 tane defne yaprağı 1 baş sarımsak 3 adet domates 1 yemek kaşığı karışık salça (domates +biber) 3 adet patates 1 kg patlıcan 5-6 adet yeşil biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay …

Daha fazla »