Etiket Arşivi: yer elması

Malzemeler 3 adet yerelması 1 adet havuç 2 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Yer elması Kökleri yumru olan ve yenilebilir olan bitkidir. Kasım- Mart arası ürün verir. Yer elması ile ilgili ilk yazılı kaynak 1603 yılında Samuel de Champlain‘e aittir. Anavatanının Kuzey Amerika olduğunu, daha sonra Fransa’ya getirildiğini yazar. Yer elmasının şekli zencefile benzer, yağ ve …