Anasayfa » Etiket Arşivi: Uzbek taam

Etiket Arşivi: Uzbek taam

Galupsi – Özbek Lahana Sarması

Galupsi

Malzemeler 1 adet orta boy lahana 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz 2 su bardağı pirinç 400 gr kıyma 2 adet domates rendesi 1 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası Piyaz için: 1 adet soğan 1 adet patlıcan 2 adet havuç 2 adet patates 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı …

Daha fazla »

Narın – Özbek Eriştesi

Narın - Özbek Yemekleri

Malzemeler 3 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su 4,5 su bardağı un 1/2 kg kırmızı et 2 tatlı kaşığı kimyon 1,5 tatlı kaşığı karabiber 2 adet soğan Paylaş

Daha fazla »

Legman – Evde makarna

Legman - Evde makarna

Malzemeler Hamur İçin: 1 adet yumurta 1 çay bardağı su 1 su bardağı un 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Sos İçin: 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 150 -250 gr kuzu eti 1 adet patlıcan 2 adet patates 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı salça 1/2 tatlı kaşığı …

Daha fazla »