Malzemeler Kaldırık otu 2 adet soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı süt Sosu için 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2-3 diş sarımsak
Daha fazla »Etiket Arşivi: Türk yemekleri
Akıtma Cızlama
Malzemeler 6 adet yumurta 1 litre süt 3 çorba kaşağı şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un
Daha fazla »Baklalı Sarma
Malzemeler 1/2 kilo salamura yaprak 500 gr kemikli kaburga eti 1,5 su bardağı iç bakla (aksamdan ıslatılsın) 2 adet kuru soğan İç malzeme için 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 büyük su bardağı yarısı yarma diğer yarısı bulgur 1/2 demet dereotu 1/2 demet nane 1/2 demet maydanoz 1/4 taze feslegen tazesi veya 4-5 kuru yaprak feslegen Kimyon-Karabiber-tuz 2 adet domates 1/2 …
Daha fazla »