Anasayfa » Etiket Arşivi: Tokat mutfağı

Etiket Arşivi: Tokat mutfağı

Baklalı Sarma

Baklalı Sarma

Malzemeler 1/2 kilo salamura yaprak 500 gr kemikli kaburga eti 1,5 su bardağı iç bakla (aksamdan ıslatılsın) 2 adet kuru soğan İç malzeme için 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 büyük su bardağı yarısı yarma diğer yarısı bulgur 1/2 demet dereotu 1/2 demet nane 1/2 demet maydanoz 1/4 taze feslegen tazesi veya 4-5 kuru yaprak feslegen Kimyon-Karabiber-tuz 2 adet domates 1/2 …

Daha fazla »