Etiket Arşivi: tarhana

Malzemeler 2 kg süzme yoğurt 1 litre su (normal yoğurt kullanılmışsa su konmaz) 2 demet dereotu 1 demet taze nane 1 demet maydanoz ½ demet fesleğen (veya 1 yemek kaşığı kuru fesleğen) 3 adet tatlı kırmızı biber 250 gr yeşil biber 1 kg domates 4 adet kuru soğan 6 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 5 …