Anasayfa » Etiket Arşivi: sulu yemek tarifleri

Etiket Arşivi: sulu yemek tarifleri

Taze Börülce Yemeği

Taze Börülce Yemeği

Malzemeler 500 gr taze börülce 4 adet domates 4 diş sarımsak 1 adet sogan 1/2 çay bardağı zeytinyağı (soğan ve domatesi kavurmak için) 1 yemek kaşığı un 1/4 çay bardağı zeytinyağı (unu kavurmak için) 5-6 biber kızartması 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı su Koruk veya erik ekşisi (yoksa limon suyu) Paylaş

Daha fazla »

Patates Oturtma

Patates Oturtma

Malzemeler 4 adet patates 2 adet soğan 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 50 gr tereyağı 100 gr kıyma 1 yemek kaşığı karışık salça (domates + biber) 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı su Paylaş

Daha fazla »

Etli Yer Elması

Etli yer elması

Malzemeler 250 gr kuşbaşı dana eti 1/2 kg yer elması 2 adet havuç 1 su bardağı dolusu nohut 1 yemek kaşığı karışık salça 8-10 adet arpacık soğan 2 diş sarımsak 1,5 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1/2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay bardağı zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Ekşili Kabak

Ekşili kabak

Malzemeler 1,5 kg et kabağı 400 gr koyun kaburga eti 1 büyük kase nohut 4-5 adet yeşil biber 3 adet domates (veya 1 çay kaşığı salça) 1 çay bardağı domates suyu 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı tereyağı 1 adet soğan 3-4 dal taze nane 1/2 demet maydanoz 1/4 demet reyhan (taze veya kuru) 1 kahve fincanı erik ekşisi veya …

Daha fazla »

Bahçıvan Kebabı

Bahçevan Kebabı

Malzemeler 2 dilim biftek veya bonfile 3 adet kabak 2 adet havuç 3 adet patates 1 adet soğan 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Paylaş

Daha fazla »