Anasayfa » Etiket Arşivi: sebze yemekleri

Etiket Arşivi: sebze yemekleri

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz

Malzemeler 5 adet kereviz 3 adet patates 1 adet soğan 2 adet havuç 5-6 diş sarımsak 1 su bardağı su 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı portakal 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Paylaş

Daha fazla »

Güveçte Yaz Türlüsü

Güveçte Yaz Türlüsü

Malzemeler 300-400 gr et ( kemikli ) 2 adet kabak 2 adet patates 1 adet havuç 3 adet domates 1-2 adet patlıcan 4-5 adet yeşil biber 10-15 adet yeşil taze fasulye 8-18 adet tane karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay bardağı su 1 /2 çay bardağı zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Enginar Dolması

Yapraklı enginar dolması

Malzemeler 4 tane enginar 1 adet limon 1/2 su bardağı pirinç 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 1/2 kahve fincanı kuş üzümü 1 adet domates 1 çay bardağı dolusu ceviz (dolma fıstığı) 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı nane 2 yemek kaşığı toz şeker Paylaş

Daha fazla »

Yumurtalı Ispanak Kavurması

Yumurtalı ıspanak kavurması

Malzemeler: 1 kg ıspanak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 1/2 yemek kaşığı salça 4 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Paylaş

Daha fazla »

Bamya Dolması

Bamya Dolması

Malzemeler 1/2 kg tombul “sultani bamya” 100 gr kıyma 1/3 çay bardağı pirinç 1 adet soğan 1 adet gök domates 1/4 demet maydanoz 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı tarçın 1/4 çay kaşığı yenibahar 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 salkım koruk Paylaş

Daha fazla »

Domates Kavruntusu

Domates Kavruntusu

Malzemeler 1 kg gök domates (olmamış domates) 2 adet soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay bardağı zeytinyağı Domates Tuzlaması ve Kavruntusu Paylaş

Daha fazla »