Malzemeler 50 gr tereyağı 1 su bardağından bir parmak az un 1/2 su bardağı buğday nişastası 4 adet yumurta 1/2 adet limon suyu 1 su bardağı su AnnemMutfakta Şurubu 3 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1/4 adet limonun suyu Paylaş
Daha fazla »
Son senelerde gurme kelimesi çok kullanılır oldu.Gurme ne demek ve nasıl gurme olunur? Gurme (gourmet) sektördeki pek çok sözcük gibi Fransızca’dan dilimize geçmiştir,yabancı kelime daha bir havalı oluyor diye kullanılarak günümüzde moda kelimeler arasındadır,bu yanlışa bir zamanlar bene kapıldım ama hemen özüme dönerek, Türkçe’ de karşılığı belki de “çeşnici” “çeşnicibaşı” “tatbilir” veya eskidende kullanılan Farsça’dan dilimine geçmiş” şikenperver” veya “keyveni” …
Daha fazla »
Annem Mutfakta Hülya Erol ile Hazır Alma Kendin Yap!