Anasayfa » Etiket Arşivi: salata çeşitleri

Etiket Arşivi: salata çeşitleri

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Malzemeler 2 su bardağı düğü (köftelik bulgur) 2 su bardağı yeşil mercimek 3 adet orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates 1 kaşık acı biber salçası 1/2 demet maydanoz 5-6 adet taze soğan 1 yemek kaşığı kuru nane 1,5 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Nar ekşisi Tuz Piyaz için 3 orta boy soğan 1/’2 …

Daha fazla »

Su Teresi Salatası

Su teresi salatası

Malzemeler Su teresi salatası 1 demet su teresi 1/2 adet limonun suyu 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay bardağı zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Semizotu Salatası

Semizotu Salatası

Malzemeler 1 demet semizotu 250 gr süzme ve normal yoğurt 2-3 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı tatlı pul biber ¼ çay bardağı zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Taze Börülce Salatası

Börülce Salatası

Malzemeler 500 gr taze börülce 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı koruk suyu (veya limon suyu) 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Paylaş

Daha fazla »

Lor Salatası – Çingene Pilavı

Lor Salatası Çingene Pilavı

Malzemeler Lor Peyniri 2 adet taze soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber 10-15 dal semizotu 3-4 dal dereotu 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1/2 adet limonun suyu Paylaş

Daha fazla »

Kısır Tarifi

Kısır tarifi

Malzemeler 2 su bardağı düğü (köftelik bulgur, simit-düğü) 2 yemek kaşığı karışık salça 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı acı pul biber 1 çay bardağı zeytinyağı 5-6 adet taze soğan 1 demet maydanoz 1 demet taze nane 2 adet domates 2 adet limonun suyu Paylaş

Daha fazla »

Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası

Malzemeler 1 adet domates 1 adet yeşil biber 2 adet yeşil soğan 4-5 dal maydanoz 2-3 dal taze kekik 1 kase iri dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı nar ekşisi (veya erik ekşisi) 1/2 çay bardağı zeytinyağı Arzu edilirse acı pul biber Gavurdağı ismi nereden geliyor? Gavurdağı Adana, Osmaniye, Kahramanmaraş ve Gaziantep illerinin kesiştiği …

Daha fazla »