Anasayfa » Etiket Arşivi: pirinç

Etiket Arşivi: pirinç

Pirinçli Enginar

Pirinçli Enginar

Malzemeler 10 adet küçük enginar 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı salça 2 adet soğan 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz Aysel Şenbay’a tarifi için teşekkürler. Paylaş

Daha fazla »

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Malzemeler 500 gr. kıyma 2 adet soğan 4 adet yumurta 1 çay bardağı pirinç ½ çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı yenibahar ½ çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Kızartmak için zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Gelincik Otu Çorbası

Gelincik otu Çorbası

Malzemeler 1 bağ gelincik otu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan 1/2 çay bardağı pirinç ve ince bulgur (düğü) 1 su bardağı süt 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı su Paylaş

Daha fazla »

Pırasa Saçalaması Pilav

Pırasa saçalaması

Malzemeler 1 su bardağı pirinç 4 dal pırasa 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 yemek kaşığı salça 1/2 kg kabak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Türkan Pirinçci’ye teşekkür ederiz. Paylaş

Daha fazla »

Saçalama Kabaklı Pilav

Saçalama kabaklı pilav

Malzemeler 1 su bardağı pirinç 4 adet kabak 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 yemek kaşığı salça 1/2 kg kabak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Türkan Pirinçci’ye teşekkür ederiz. Paylaş

Daha fazla »

Duvak Pilavı

Duvak Pilavı

Malzemeler 4 adet yufka ekmek 2 adet tavuk budu 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 3 adet domates 1 yemek kaşığı karışık salça 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı bulgur 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber Paylaş

Daha fazla »

Turunçlu Sultan Pilavı

Turunçlu Sultan Pilavı

Malzemeler 5-6 Parça turunç kabuğu reçeli 2 Su bardağı pirinç 10 Adet kestane 1 kase kuru üzüm 1 Kase badem ve dolmalık fıstık 1 Adet tavuk göğsü 1/2 Çay kaşığı kimyon 1/2 Çay kaşığı karabiber 1/2 Çay kaşığı tarçın+yenibahar 1/2 Çay kaşığı safran 1/2 Çay kaşığı zencefi 1/4 çay kaşığı zerdeçal 6-7 damla limon suyu 1 Çay kaşığı tuz 1/’2 …

Daha fazla »

Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav

Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet patlıcan 2 su bardağı pirinç 2 adet domates 2 adet kesme şeker 2,5 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için yağ Paylaş

Daha fazla »

Safranlı Pilav

Safranlı Pilav

Malzemeler 1/2 çay kaşığı safran 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu veya tavuk suyu 1/4 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı 1/4 çay bardağı zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

KuzuGöbeği Mantarlı Pilav

Kuzu göbeği mantarlı pilav

Malzemeler 1 adet soğan a diş sarımsak 300 gr kuzugöbeği mantarı 1 su bardağı pirinç 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 litre tavuk suyu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Keş rendesi Paylaş

Daha fazla »

Kuru Meyveli Pilav

Kuru meyveli pilav

Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2.5 su bardağı su 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 7 adet kuru kayısı 5 adet kuru incir 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı köfte baharı 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1/2 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı tarçın 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 1/4 limon suyu 3 adet kesme …

Daha fazla »