Anasayfa » Etiket Arşivi: özbekistan mutfağı

Etiket Arşivi: özbekistan mutfağı

Galupsi – Özbek Lahana Sarması

Galupsi

Malzemeler 1 adet orta boy lahana 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz 2 su bardağı pirinç 400 gr kıyma 2 adet domates rendesi 1 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası Piyaz için: 1 adet soğan 1 adet patlıcan 2 adet havuç 2 adet patates 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı …

Daha fazla »