Anasayfa » Etiket Arşivi: oktay usta dergisi

Etiket Arşivi: oktay usta dergisi

Yeşil Elma Dergisi – Kudret Narı

Yeşil Elma Dergi

2015 Mart sayısında Yeşil Elma Dergisi’nde Hülya Erol’dan kudret narı ile ilgili bilgileri okuyabilirsiniz. Türk mutfağı çok zengin bir o kadar da sahipsiz ne yazık ki. Elimizin altında değeri paha biçilmez birçok kültürel hazine var ancak üzerindeki toprağı kaldırıp parlatamıyoruz. Binlerce, on binlerce yıllık atalarımızın kültürünü bu günlere getirebilmişiz ama elimizden kayıp gitmesini televizyonda bir dizi izler gibi izliyoruz sadece. …

Daha fazla »