Anasayfa » Etiket Arşivi: kastamonu yemekleri

Etiket Arşivi: kastamonu yemekleri

Yağlı Mancar Yemeği

Yağlı Mancar Yemeği

Malzemeler 1 kg yağlı mancar 1 adet soğan 100 gr çift bıçak kıyma 1 yemek kaşığı karışık salça (domates + biber) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 su bardağı su Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağı Sarımsaklı yoğurt (isteğe bağlı) Paylaş

Daha fazla »

Pırasa Saçalaması Pilav

Pırasa saçalaması

Malzemeler 1 su bardağı pirinç 4 dal pırasa 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 yemek kaşığı salça 1/2 kg kabak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Türkan Pirinçci’ye teşekkür ederiz. Paylaş

Daha fazla »