Malzemeler Dövülmüş buğday Karabiber Pul Biber Kimyon 1 adet soğan 1/2 yemek kaşığı karışık salça Tavuk suyu veya et suyu Zeytinyağı Kemikli dana eti Tarifi için Şehriye Erol’a teşekkürler.
Daha fazla »Etiket Arşivi: kastamonu
Ekşili Pilav
Malzemeler 1 su bardağı siyez bulguru 4 su bardağı su 1 bağ taze ebegümeci 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1/2 demet taze pazı 1 demet tazelerinden ısırgan otu 10-12 adet taze asma yaprağı 4-5 adet taze soğan 1 demet taze nane 2 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1/2 çorba kaşığı biber salçası 1 çay bardağına yakın …
Daha fazla »Tenekede Tavuk
Malzemeler 1 adet tüm tavuk 1 adet teneke Çalı çırpı
Daha fazla »