Malzemeler 2-2,5 kg bal kabağı 2,5 kilo toz şeker Kireç kaymağının hazırlanışını izleyebilirsiniz Bal kabağı tatlısı mı reçeli mi? Bal kabağı tatlısı hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Hatay yöresinde meyve dilimleri kireç kaymağı suyunda bekletilerek yapılır. Şekerleme kıvamındaki çıtır kabak reçeli tatlı olarak severek tüketilir. Üzerine dökülen şerbetin mümkün olduğunca az kullanılması şeker tüketiminin azaltılması için gerekir. Bazı yörelerde tatlı, bazı …
Daha fazla »