Etiket Arşivi: hamsi tarifleri

Malzemeler 4 kg. hamsi (Hamsi ayıklanırken 1 kg’da 245-250 gr. fire verir) 1 kg. kaya tuzu 2 adet defne yaprağı Paylaş

Malzemeler 250 gr hamsi 3 adet soğan 4-5 dal maydanoz 2 dal dereotu 3 adet yeşil biber 3-4 dal taze nane 1 demet pazı 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı su 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı zeytinyağı Paylaş