Etiket Arşivi: ham karpuz

Hasandağı eteklerinde ne çok hazine gizliyor, ham cacık karpuz yemeği…Kültürel anlamda hazine dolu olan bir coğrafyada kim bilir daha ne çok saklı değerimiz keşfedilmeyi bekliyor. Tüm bu keşifleri ilk olarak kültürün aktarılmasını sağlayan, yörenin sahiplerinin yapması gerekmez mi? En azından iğneyi kendisine batırıp “Bize ne oldu da, kendi geçmişimize ait değerleri gelecek kuşaklara aktaramayacak kadar koptuk, nerede hata yapıyoruz?” demesi gerekmez …