Anasayfa » Etiket Arşivi: hafif tatlılar

Etiket Arşivi: hafif tatlılar

Meyveli Akıtma – Cızlama

Meyveli cızlama-akıtma

Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağından az toz şeker 1 kg süt 1 çay fincanı karışık yağ (tereyağı+zeytinyağı) 1/2 paket kabartma tozu 4 su bardağı un 1 paket vanilya (10 gr ) Paylaş

Daha fazla »

Şeftalili Muhallebi

Şeftalili Muhallebi

Malzemeler: 1 kg. şeftali 2 su bardağı süt 1,5 çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı irmik 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 poşet krem şanti 1 su bardağı çok soğuk süt 1/2 su bardağı hindistan cevizi Paylaş

Daha fazla »

Yalancı Tavukgöğsü

Yalancı tavukgöğsü

Malzemeler 1 litre süt 3 kahve fincanı şeker 2 kahve fincanı un 1 kahve fincanı nişasta 2 nohut büyüklüğünde damla sakızı 50 -100 gr. tereyağı Paylaş

Daha fazla »

Pestil Kızartması Züngül Lelengi

Pestil kızartması

Malzemeler: 3 parça beyaz üzüm pestili 1 veya 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1,5 yemek kaşığı tepeleme un 1/4 çay kaşığı kabartma tozu Üzerine: Tarçın, ceviz, pudra şekeri Kızartmak için: Kızartmalık zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Cezerye

Cezerye

Malzemeler: 2-2,5 kg. havuç 1 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı yeni bahar 1/2 yemek kaşığı köfte baharı 1 yemek kaşığı zencefil 1/2 tatlı kaşığı zerdeçal 5-6 adet dövülmüş karanfil 1,5 su bardağı dolusu ceviz 1 su bardağı Hindistan cevizi 1 yemek kaşığı nişasta 1 Türk kahvesi su Paylaş

Daha fazla »

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

Malzemeler 3 adet ayva 4-6 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı su 4-5 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın Paylaş

Daha fazla »

Aşure Pastası

Aşure Pastası

Malzemeler Muhallebi İçin: 1 kg süt 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta 1 paket vanilya İç Malzeme : 1 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı nohut 1 su bardağı ceviz 1/2 su bardağı kuru bakla 8-10 adet kuru kayısı 1/2 su bardağı badem 5-6 …

Daha fazla »

Balkabaklı Muhallebi

Balkabaklı Muhallebi Sütlaç

Malzemeler 1 kg bal kabağı 1/2 su bardağı şeker Yalancı tavuk göğsü 1 kg süt 3 kahve fincanı şeker 2 fincan karışık un 1 kahve fincanı nişasta 2 nohut büyüklüğünde damla sakızı 50 gr tereyağı Süs için Antep fıstığı Balkabağı Meyvesi Balkabağı yoğun lifli yapısının yanı sıra demir, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir  bakımından zengin, A, C, K vitaminleri, beto …

Daha fazla »