Anasayfa » Etiket Arşivi: erişte

Etiket Arşivi: erişte

Erişteli domates yemeği

Erişteli Domates yemeği

Aksaray’dan Ayfer Geçgel’in mutfağındayız. Yapımı kolay ve lezzetli olan erişteli domates yemeğini yaz aylarında mevsiminde domatesler ile yapabileceğiniz gibi, kış ayında önceden hazırlayıp sakladığınız küp domateslerle de pişirebilirsiniz. Paylaş

Daha fazla »

Kıkırdak Çorbası

Kıkırdak Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı ev eriştesi (kare tatar böreklik hamur) 1 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı et suyu 500 gr süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay bardağı un 1 çay kaşığı tuz Paylaş

Daha fazla »

Renkli Erişte

Renkli erişte

Malzemeler 2 su bardağı un 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 su bardağı pancar suyu (kırmızı renk için) 1/2 su bardağı ıspanak suyu (yeşil renk için) Paylaş

Daha fazla »