Etiket Arşivi: dolma tarifi

Malzemeler 1/2 kilo salamura yaprak 500 gr kemikli kaburga eti 1,5 su bardağı iç bakla (aksamdan ıslatılsın) 2 adet kuru soğan İç malzeme için 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 büyük su bardağı yarısı yarma diğer yarısı bulgur 1/2 demet dereotu 1/2 demet nane 1/2 demet maydanoz 1/4 taze feslegen tazesi veya 4-5 kuru yaprak feslegen Kimyon-Karabiber-tuz 2 adet domates 1/2 …

Malzemeler 4 adet dolmalık kabak 250 gr dolmalık kıyma 1 adet soğan 1/2 çay bardağı (bulgur ve pirinç karışımı) 2 adet domates 8-10 dal maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Kabak dolması videosu 2006 yılındaki ilk çekimlerimiz olduğu için düşük çözünürlükle …