Anasayfa » Etiket Arşivi: çorba tarifi

Etiket Arşivi: çorba tarifi

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorba

Malzemeler 6 bardak su (3 et suyu+ 3 normal su) 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 iri kuru soğan 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı kuru nane 1/2 kahve kaşığı karabiber İsteğe göre tuz ve pul biber Paylaş

Daha fazla »

Erenler Çorbası

Erenler Çorbası

Malzemeler 250 gr kuşbaşı kuzu eti 1 su bardağı nohut 1 su bardağı ev eriştesi 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru nane 5 su bardağı su 1 adet limonun suyu 1 adet yumurta Paylaş

Daha fazla »

Ecevit Çorbası

Ecevit Çorbası

Malzemeler 400-500 gr süzme yoğurt 2 çay bardağı Tosya pirinci ( kırık pirinç tercih edilir) 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı nane 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 litre tavuk suyu 1 kase didiklenmiş tavuk eti 2 su bardağı su Paylaş

Daha fazla »

Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası

Malzemeler 750 gr. bal kabağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet havuç 6 su bardağı su 1 çay bardağı kırık pirinç 1 çay kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı kuru nane 1/4 demet dereotu 3-4 yemek kaşığı krema Muskat rendesi 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tarçın Paylaş

Daha fazla »