Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı un 1 adet domates 3 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1/2 – 1 çay bardağı tel şehriye Paylaş
Daha fazla »Etiket Arşivi: çorba .çeşitleri
Herse Aşurelik Buğday Çorbası
Malzemeler 1 su bardağı aşurelik buğday 2 su bardağı tavuk suyu 1 adet tavuğun eti 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tuz Samsun Azay Köyü’nden Herse tarifi için Lale Hanım’a teşekkürler. Paylaş
Daha fazla »Deli Bakla Çorbası
Malzemeler: 100-150 gr. taze bakla 1 lt su 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 veya 1,5 çay bardağı siyes bulguru veya iri bulgur 1 yemek kaşığı tereyağı 250 gr. süzme yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 4-5 dal dereotu Paylaş
Daha fazla »Buzlu Çorba
Malzemeler: 1 çay bardağı bulgur 3 adet domates 1 adet salatalık 2 adet yeşil biber 3-4 adet taze soğan Maydanoz Dereotu Fesleğen (reyhan) 1 Adet soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/4 çay bardağı limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay bardağı ceviz Paylaş
Daha fazla »Balık Çorbası
Malzemeler 100 gr. beyaz etli balık 1/2 adet havuç 1 adet patates 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet taze soğan 3-4 dal maydanoz 1/2 çay bardağı kırmızı mercimek (1 yaşından sonra ise ilave edin) 1 defne yaprağı 1 su bardağı su Paylaş
Daha fazla »