Anasayfa » Etiket Arşivi: ayvalı tarifler

Etiket Arşivi: ayvalı tarifler

Ayva Ekşisi

Ayva Ekşisi

Malzemeler 8 litre ayva ekşisi için 15- 18 kg. ayva Yeterince su Şifa kaynağıdır ayva ekşisi Doğal ve sağlıklı beslenme üzerine çok dikkat ediyorum biliyorsunuz.  Doruk ve ev halkı için kolları sıvadım. Yerden topladığımız avyalar göz kararı 15-18 kg ağırlığında gelirdi. Yıkadık , böldük , küçük küçük doğradık ve üzerini geçecek seviyede su doldurduk. Tencere içine ayvaların çekirdeklerini de atarak …

Daha fazla »

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli

Malzemeler 1 kg. ayva (4 adet) 1 kg. toz şeker 1 su bardağı su Ayva çekirdekleri 1 çay kaşığı limon tuzu Paylaş

Daha fazla »

Ayva Murabbasından Palize

Ayva Murabbasından Palize

Malzemeler 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı ayva murabbası 1/2 tatlı kaşığı nişasta Üzerine: Tarçın, yenibahar Ayva Murabbasının yapılışı   Paylaş

Daha fazla »

Ayva Murabbası

Ayva Murabbası

Malzemeler 6 adet büyük ayva 1 büyük su bardağı su 3 su bardağı ayva suyu 3 su bardağı toz şeker Murabba nedir? Nihayet yapılış sırası, çok özel bir lezzet olan murabbaya geldi. “Tükenmez” , “boza“, “kifaye“nin, çekimleri yapıldı, montajları sıra bekliyor. Eskiye ait bu içeceklerimizin gençlerimizle de buluşması gerekliliğine inanıyorum. Lezzeti anlatılmaz, ancak yapılarak denediğinizde hak vereceksiniz bana ve sonrasında …

Daha fazla »

Geçmişten Gelen Lezzet Ayva Murabbası

Palize

Nihayet yapılış sırası, çok özel bir lezzet olan murabbaya geldi. “Tükenmez” , “boza“, “kifaye“nin, çekimleri yapıldı, montajları sıra bekliyor. Eskiye ait bu içeceklerimizin gençlerimizle de buluşması gerekliliğine inanıyorum. Lezzeti anlatılmaz, ancak yapılarak denediğinizde hak vereceksiniz bana ve sonrasında sizde yapalım diyeceğinizden eminim. Sizlerin de muhakkak ki özel tarifleriniz vardır, lütfen bu bilgilerinizi paylaşın, yazın ki değerlensin, yapılır olsun denenir olsun, …

Daha fazla »

Ayva ekşisi şifa kaynağıdır

Ayva ekşisi

Bu sezon da bitti. Evler tek tek kapandı, etrafımız daki yazlık evlerin kepenkleri kapanınca, bir soğukluk hüzün geliyor şirin sitemize ve mahellemize. Sonbahar zaten hazanı, hüznü hatırlatır ve sapsarı yapraklar dökülür.Doğa yeşilden turuncu ve sarının tonlarına bürünür. Her mevsimin güzelliği olsa da, güz bana hüznü anlatır. Bahçelerde ayva ağaçları sarı toplarla dolu. Ama iyi vey hiç ilaçlanmadığı için yere düşüyor. Hele …

Daha fazla »