Anasayfa » Etiket Arşivi: asma yaprağı

Etiket Arşivi: asma yaprağı

Çaput Yemeği

Çaput yemeği

Malzemeler 250 gr asma yaprağı 3 su bardağı bulgur 6 su bardağı su 1 çay bardağı zeytinyağı 200 gr et 3-4 diş sarımsak 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates sosu 1 adet patates 1 tatlı kaşığı tuz Paylaş

Daha fazla »

Pırtımpırt Yemeği

Pırtımpırt Yemeği

Malzemeler Kuru asma yaprağı 500 gr kuzu eti 1 su bardağı nohut 1 su bardağı buğday 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay bardağı zeytinyağı Paylaş

Daha fazla »

Cevizli Bat

Cevizli Bat

Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1 adet soğan 3-4 adet taze soğan 2 adet domates 1 demet dereotu 1/2 demet maydonoz 3-4 yaprak reyhan kurusu 1 bardak iri dövülmuş ceviz Karabiber,kimyon,tuz 1 yemek karışığı karışık salça 1 tatlı kaşığı sumak 1 büyük bardağı su Taze asma yaprağı, haşlanmış lahana,marul ile ikram ediliyor. Yöresel tarifler zenginlikler içerir. Diğer bir bat reçetemizde …

Daha fazla »

Bulgurlu Bat

Bulgurlu Bat

Malzemeler: 1 büyük su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı köftelik duru bulgur 2 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3-5 adet yeşilbiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı tuz 2-3 adet domates 1/2 çay bardağı nar ekşisi 1 çay …

Daha fazla »