Anasayfa » Etiket Arşivi: amerikan salatası

Etiket Arşivi: amerikan salatası

Kara Lahana Sarması

Kara lahana sarması

Malzemeler 2 demet kara lahana 3 adet soğan 1,5 su bardağı pirinç 1/2 su bardağı bulgur 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kinzi 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı erik ekşisi (limon ekşisi) 1 avuç kuru nane 1/2 demet dereotu …

Daha fazla »

Mayonez

Mayonez nasıl yapılır

Malzemeler 1 su bardağı su 1/2 yemek kaşığı un 1/2 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı hardal 1/2 çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi 1/2 çay kaşığı tuz 2 adet yumurta 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı sıvı yağ ( fındık yağı-pamuk yağı,haşhaş yağı)  Mayonezin tarihçesi, mayonez savaşları Yemeklerin kaynağı ile ilgili zaman zaman tartışmalar duyarız. Bu …

Daha fazla »