Malzemeler
Kuru asma yaprağı
500 gr kuzu eti
1 su bardağı nohut
1 su bardağı buğday
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı su
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı zeytinyağı
