Malzemeler
2 su bardağı düğü (köftelik bulgur, simit-düğü)
2 yemek kaşığı karışık salça
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı acı pul biber
1 çay bardağı zeytinyağı
5-6 adet taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet taze nane
2 adet domates
2 adet limonun suyu
