Anasayfa » İZLEYİN » Yemek Tarifleri » Dolma – Sarma » Kaburga Dolması

Kaburga Dolması

Malzemeler

3 kg. Koyun kaburgası
1.5 Su bardağı pirinç
250 gr. küçük kuşbaşı koyun eti
1 Çorba kaşığı yenibahar
1 Çay kaşığı karabiber
1/2 Kahve kaşığı tarçın
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet soğan
1/2 Su bardağı badem
1/2 Su bardağı antep fıstığı
1/2 Demet maydanoz

Kapak kapamak için:
1.5 Su bardağı un
1 Çorba kaşığı tuz
1 Su bardağı su

Sos için:
1,5 Çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşıgı tereyağı
4-5 dal biberiye

Kaburga dolması
Kaburga dolması
PaylaşShare on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Digg thisEmail this to someone

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir