Hamsili Pilav

Malzemeler

1 kg hamsi
1 su bardağı pirinç
2 adet soğan
3 baş sarımsak
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 adet defne yaprağı
1 adet domates