Anasayfa » İZLEYİN » Evde Gıda » Reçeller » Göğem Marmeladı

Göğem Marmeladı

Tadı ekşi olan göğem yabani bir meyvedir. Çocukluğunda bu meyveyi yemiş olanlar göğemin kendine has mayhoş tadını unutmazlar. Şifalı ve lezzetli olan çocukluğumun meyvesine ulaşınca hemen çekimini paylaştık ve sizlerle de tanıştırmak istedim. Özellikle ekşisini salatalarda, limonun kullanıldığı her yerde denemelisiniz. İyi seyler dilerim:) Annem Mutfakta

Göğem marmeladı
Göğem marmeladı
PaylaşShare on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Digg thisEmail this to someone

2 yorumlar

  1. Küçüklüğümüzde ormanda biz de toplardık bu meyvelerden, ama annemler buna ”Mamık” derlerdi, toplayıp dilimleyerek kurutur kışın kompostolarda kullanırlardı, bir de sarı yaban eriği toplarlardı onun da salçasını yapıp ekşili sulu köfte ve ekşili sulu tavuk yaparken ekşi tadını o salça ile verirdi annem, çok yaşayın yine hatırlattınız bana güzel anılarımı.

  2. ablacım bağarası derken eski foça izmirdeki bağarasımı ?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir