Çekim kalitesi düşüktür.
Malzemeler (7 kişilik)
7 parça antrekot
3 adet soğan
5 diş sarımsak
1/2 çorba kaşığı salça
250 gr mantar
2 adet kabak
2 adet havuç
1 kase bezelye
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1.5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3-4 dal taze biberiye
