Anasayfa » İZLEYİN » Tatlılar-Tuzlular » Çeşitli Tatlılar » Bulamaç pekmezli muhallebi

Bulamaç pekmezli muhallebi

Bulamaç, Avanos’ta Benzade Konak Kafe’nin işletmecilerinden Sevim Tatlısu, eskiden beri yörede yapılan ve çocuk, büyük sevilerek yenen bulamacı yaptı. Çok az malzemeyle, kısa sürede pişen tatlının tadına doyamayacaksınız. Marketlerde ambalaj içinde satılan, bir sürü katkı maddesi ile karıştırılmış hazır pudinglerden bile daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz bulamacı. Bulamaç turistik gıda olarak sunulursa, yöredeki turizm gelirlerine oldukça katkıda bulunacaktır. Hele bir de yaz aylarında üzerine dondurma ile birlikte servis edilse seveni daha da artacaktır. Umuyoruz ki, yerel yöneticiler bir an evvel bulamacın elinden tutar.

Bulamaç - Avanos mutfağı
Bulamaç – Avanos mutfağı
PaylaşShare on Facebook67Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Digg thisEmail this to someone

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir